Clik here to view.
Par : Lucie Barthélémy
Bravo Laurence! je suis ravie qu’il t’ait plu! En effet je trouve le St Moret un poil trop salé aussi. Quand je suis en France, je fais souvent un mélange de St Moret, de kiri et de crème fraîche. Le...
View ArticlePar : Coco La Bulle
Merciii, je suis moi aussi à la recherche de LA recette du cheesecake, j’en ai essayé des dizaines… Je testerai celle-ci dès que possible. Très joli blog, ça donne envie…
View ArticleClik here to view.
Par : Marine
Merci Lucie pour cette recette EXTRAORDINAIREMENT bonne ! Moi qui adore faire la cuisine et surtout les pâtisseries, je suis au paradis sur ce site ! hahah Je viens de refaire ta recette de cheesecake...
View ArticleClik here to view.
Par : Lucie Barthélémy
Bonsoir Marine Tu m’en vois ravie j’espère que les recettes que je publierai à l’avenir te correspondront tout autant Un livre… on ne sait jamais, peut-être un jour! à bientôt
View ArticlePar : Ornella
J’ai déjà réalisé ce cheesecake quelques fois et je dois avouer que c’était à chaque fois un franc succès. Un des meilleurs cheescake que j’ai déjà pu manger! Alors Merci beaucoup pour cette recette...
View ArticlePar : Cesio
Bonjour! Merci de partager votre savoir-faire et votre expérience! Je voudrais réaliser un cheesecake dans une moule de 26cm. Je calcule comment la quantité d´ingrédients? Merci d´avance! Carla Cesio
View ArticleClik here to view.
Par : Lucie Barthélémy
Bonsoir Carla, Vous pouvez faire cette recette pour un moule de 26 cm en multipliant les quantités par 1,5 je pense. Vous pouvez aussi garder les mêmes quantités, mais votre cheesecake sera moins...
View ArticlePar : jung
Bonjour Quand bous parlez de une tasse 1/3 de sucre dont 4 sachets de sucre vanillé, vous parlez de quoi comme tasse … ? une tasse à thé? une tasse à café ? Merci par avance,
View ArticleClik here to view.
Par : Lucie Barthélémy
Bonjour, Je parle d’une “Cup” américaine, qui correspond à une tasse de 240ml de contenance. Si vous avez un verre gradué, versez-y 320ml de sucre (dont 4 vanillés) pour obtenir la bonne quantité de...
View ArticlePar : jung
Bonjour, Quand vous dites 1 tasse 1/3 de sucre, pouvez-vous donner le poids que cela fait ? nous n’avons pas tous les mêmes tasses …. Je vous remercie par avance, très bonne soirée
View ArticlePar : Claire au Matcha
Bonjour, j’aimerais réaliser un de tes merveilleux cheesecakes ce week end, et j’hésite entre celui ci et ton Cheeseceke NYC Parfait, lequel me conseilles tu ? Lequel as tu préféré tout simplement ?...
View ArticleClik here to view.
Par : Lucie Barthélémy
Bonjour Claire, Ouh la question piège je pense que les deux se valent, mais je n’ai fait le “NYC parfait” qu’une fois, alors que le “parfait” je l’ai fait à plusieurs occasion. Donc peut-être ai-je une...
View ArticlePar : Claire Au Matcha
Ok , merci , je te tiens au courant dès que je l’essaye! Bonne journée à toi Claire au Matcha
View Article
